NOVO Square Szeged Étlap
Á la Carte Étlap
Étlap – Á la carte
Étlap – Á la carte
Amennyiben bármilyen ételallergiája van, kérjük, jelezze rendeléskor. Áraink Forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA összegét. A feltüntetett árakon felül 15% szervizdíj kerül felszámításra.
Előételek, levesek
GULYÁSLEVES
VILLA GYETVAI – KÉKFRANKOS – 1280 Ft / 0,1L
3280 Ft
CUKORBORSÓ-KRÉMLEVES
tavaszi tekercs garnélával | sonka ropogós | mandula
HARASZTHY SAUVIGNON BLANC – 1280 Ft / 0,1L
2980 Ft
MALAC PÁSTÉTOM
mustármag | alma | gyöngyhagyma | édeskömény
GILVESY BOHÉM CUVÉE – 1080 Ft / 0,1L
3480 Ft
FŐÉTELEK
SUPREME CSIRKEMELL
ricotta | spárga | fenyőmag | író mártás
OMBRE PINOT GRIGIO – 1480 Ft / 0,1L
6280 Ft
SERTÉSSZŰZ „WELLINGTON”
libamájas gombapét | póréhagyma | pármai sonka | jus
ST. ANDREA ÁLDÁS BIKAVÉR – 1880 Ft / 0,1L
6480 Ft
KACSAMELL
radicchio | kecskesajt | burgonya | szeder | mogyoró
BALLA GÉZA KADARKA – 1680 Ft / 0,1L
7280 Ft
FOGAS
karfiol terrine | pak choi | kókuszos lime mártás | kaviár
VESZPRÉMI ÉRSEKSÉG RAJNAI RIZLING – 1480 Ft / 0,1L
7780 Ft
BORJÚ BÉCSI
pankó morzsa | savanyított hagyma saláta | újburgonya | citrom, mustáros vinegrette
ANDROSICS OLASZRIZLING – 980 Ft / 0,1L
7580 Ft
NOVO BURGER
marhahús | karamellizált hagyma | cheddar sajt | fekete fokhagymás aioli | parmezános sült burgonya
COPPI PRIMITIVO – 1680 Ft / 0,1L
7280 Ft
BÉLSZÍN
salotta hagyma | sült fokhagyma | répa tart | jus
RUPPERT CABERNET FRANC – 1880 Ft / 0,1L
11280 Ft
PAPPARDELLE
bélszín csíkok | gomba velouté | szegfűgomba | szarvasgomba | parmezán
PANNONHALMI APÁTSÁG PINOT NOIR – 1880 Ft / 0,1L
6480 Ft
CÉZÁR SALÁTA
csirkemell | baguette | római saláta | parmezán
Vabrik Zöldveltelini – 1080 Ft / 0,1L
4980 Ft
DESSZERTEK
LIME TART
lime-os menta zselé | mák fagylalt
2580 Ft
CSOKI SZUFLÉ
málna coulis | eper
2580 Ft